Bên cạnh sữa chua không đường, thịt bò, thực đơn giảm cân không tinh bột cũng có những hiệu quả rõ rệt. Và ngay sau đây là công thức khoa học của chế độ ăn uống giảm cân không tinh bột.
Giảm cân không tinh bột hiệu quả bất ngờ
Tinh bột (carbonhydrat) là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tinh bột cung cấp hàm lượng chất xơ, năng lượng giúp cơ thể hoạt động và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Đồng thời chất xơ giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp cho cơ thể được khỏe mạnh.
Tuy nhiên, nếu bổ sung quá nhiều tinh bột vào cơ thể và ít vận động sẽ khiến cho năng lượng trong cơ thể không tiêu hoa và tích tụ thành mỡ. Chế độ ăn kiêng không tinh bột giúp làm tiêu giảm hàm lượng mỡ dư thừa trong cơ thể và tránh thừa cân, béo phì.
Thực đơn giảm cân không tinh bột
Tùy theo cơ địa của từng người và điều kiện, sự kiên trì mà mỗi người có kế hoạch giảm cân riêng. Cùng tham khảo một số thực đơn giảm cân không tinh bột hiệu quả dưới đây:
Thực đơn 1: Tăng cường các loại rau xanh đậm để giảm cân an toàn, hiệu quả
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc, 1 cây súp lơ luộc và 1 ly nước ép bưởi
Bữa trưa: 1 miếng ức gà, rau củ xào
Bữa tối: 2 quả trứng luộc, rau chân vịt luộc và 1 miếng đu đủ
Thực đơn 2: Giảm cân với ức gà để hạn chế mỡ tích tụ trong cơ thể
Bữa sáng: 1 quả trứng ốp, 1 lát bánh mì đen và 1 hộp sữa chua không đường
Bữa trưa: 1 miếng ức gà luộc, salad dưa leo và su su luộc
Buổi tối: Ức gà rang lá chanh, rau muống xào và salad rau củ. Tráng miệng dâu tây
Thực đơn 3: Giảm cân không tinh bột với protein từ các loại cá
Bữa sáng: 1 bắp ngô luộc, 1 hộp sữa chua không đường và việt quất
Bữa trưa: Salad ức gà xé sợi, sinh tố xoài
Bữa tối: Cá hồi áp chảo, rau củ luộc và tráng miệng nước ép táo
Thực đơn 4: Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì bơ tỏi, 1 ly sữa ít đường
Bữa trưa: Ức gà xào hạt điều, 2 quả trứng luộc
Bữa tối: Thịt nạc luộc, sinh tố trái cây sữa tươi không đường
Thực đơn 5: Bổ sung protein trong thực đơn ăn uống
Bữa sáng: 1 miếng cá thu nướng, sinh tố bí đao
Bữa trưa: Gạo lứt muối mè, 2 quả trứng luộc, su su luộc
Bữa tối: Thịt bò xào nấm, rau cải xào, sinh tố dâu tây
Thực đơn 6: Gạo lứt rất tốt cho người giảm cân
Bữa sáng: Bánh mì trứng ngải cứu, sinh tố rau cần tây
Bữa trưa: Thịt gà xé, gạo lứt, rau củ luộc
Bữa tối: Khoai lang luộc, 3 quả dâu tây và 1 ly nước ép táo
Thực đơn 7: Thịt nạc giảm lượng mỡ dư thừa trong cơ thể
Bữa sáng: 2 quả trứng ốp, 1 lát bánh mì đen và 1 ly sữa nóng
Bữa trưa: 1 miếng ức gà, rau chân vịt xào
Bữa tối: Đậu phụ luộc, súp măng tây và sinh tố bơ
Giảm cân không tinh bột có an toàn không?
Rất nhiều người áp dụng chế độ giảm béo không tinh bột, chỉ ăn rau củ và trái cây để giảm cân. Tuy nhiên, cần lưu ý áp dụng phương pháp giảm cân này lâu dài sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong các loại trái cây rất giàu khoáng chất, vitamin tốt cho cơ thể, nhưng chỉ chứa hàm lượng nhỏ các chất tinh bột và không đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể nên sẽ làm gia tăng quá trình lão hóa của cơ thể.
Thực đơn giảm cân không tinh bột chỉ ăn trái cây thay ăn cơm, sẽ khiến cho cơ thể thiếu hụt chất sắt, suy dinh dưỡng, thiếu protein, thiếu máu, teo buồng trứng và có thể bị cổ trướng.
Nếu giảm cân không tinh bột, mà chỉ ăn thịt sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Bởi hàm lượng chất béo động vật có thể chuyển hóa không hoàn toàn, khiến cho máu bị thiếu các chất chuyển hóa như hợp chất nitơ, xeton… khi các hợp chất này tích tụ sẽ gây thiếu chất dinh dưỡng, thiếu máu.
Không nên áp dụng chế độ giảm cân tinh bột lâu dài với chế độ ăn uống giàu chất béo. Vì sẽ gây ức chế hàm lượng insulin trong cơ thể khiến cho lượng đường trong máu tăng cao và dẫn tới bệnh tiểu đường.
Để tăng hiệu quả giảm cân bạn nên uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày để thanh lọc cơ thể và thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh và an toàn hơn. Tuy nhiên, không nên uống các loại nước ngọt, đồ uống có ga.
Tốt nhất nên kết hợp cân bằng giữa các nhóm thực phẩm để tránh cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng mà vẫn giảm cân. Nên tăng cường các chất rau xanh, trái cây và giảm bớt lượng chất béo, tinh bột. Hoặc nên kết hợp xen kẽ giữa các nhóm thực phẩm trong tuần để đảm bảo giảm cân tốt.
Để giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe bên cạnh thực đơn giảm cân không tinh bột bạn cần có chế độ ăn uống khoa học. Cụ thể, cần có chế độ ăn uống, sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý. Chúc các bạn thành công và sớm sở hữu vóc dáng như mong muốn.
